النقاط الرئيسية
| الموضوع | النقطة الرئيسية |
|---|---|
| الاحتفال | مطعم هاكاسان يحتفل بعام الحصان في التقويم الصيني. |
| القائمة | تقديم قائمة أطباق مستوحاة من المطبخ الكانتوني حتى 16 فبراير. |
| الأطباق الرئيسية | أطباق متنوعة تحتفي بالطاقة والتفاؤل. |
| الحلوى | تقديم “الجواد الذهبي” كختام للوجبة. |
احتفال رأس السنة الصينية
يستعد مطعم هاكاسان مسقط، الموجود في منتجع سانت ريجيس الموج مسقط، للاحتفال بعام الحصان في التقويم الصيني، من خلال قائمة فريدة تمزج بين فنون **المطبخ الكانتوني المعاصر**. هذه القائمة ستكون متاحة حتى 16 فبراير، وتهدف إلى استقطاب الضيوف للانغماس في تجربة غنية بالنكهات.
أهمية رأس السنة الصينية
تعتبر رأس السنة الصينية من المناسبات المهمة التي يبرزها مطعم هاكاسان. تتميز القائمة الحصرية لهذا العام بجوهر الحصان، الذي يُعدّ رمزًا للطاقة والتفاؤل. تحوي قائمة “عام الحصان” مجموعة من الأطباق المختارة المخصصة للمشاركة.
الأطباق المميزة
- فورشن موني باج: دمبلنغ على شكل أكياس الحظ، محشي بسرطان البحر وكستناء الماء.
- روبيان النمر المقلي: توازن لذيذ بين الروبيان المقرمش والمكونات الأخرى.
- أرز الياسمين البني: يُقدم بشكل زهرة سداسية ترمز إلى الانسجام والكمال.
- الحلوى: “الجواد الذهبي” يتكون من كعكة الموز والكراميل المملح.
تجربة فريدة
يستطيع الضيوف الاحتفال برأس السنة الصينية في مطعم هاكاسان، حيث يجمع بين الرمزية وفنون الطهي، في أجواء فاخرة تعكس الطابع العصري.
الأسئلة الشائعة (FAQ)
ما هي المدة التي ستكون فيها قائمة “عام الحصان” متاحة؟
حتى 16 فبراير.
ما هي الأطباق الرئيسية المقدمة؟
تتضمن الفورشن موني باج وروبيان النمر المقلي.
هل يمكن مشاركة الأطباق بين الضيوف؟
نعم، الأطباق مصممة بشكل يناسب المشاركة.
كيف يتم تقديم الحلوى؟
تُقدم مع سوربيه الموز وزينة رمزية.