غوركان غوزيلماز: المنصب الجديد في هيلتون مسقط ومنتجعات بر الجصة

النقاط الرئيسية

تعيين جديدة في هيلتون مسقط

مسقط- الرؤية

أعلن منتجع هيلتون مسقط- بر الجصة عن تعيين الشيف غوركان غوزيلماز كمدير تنفيذي للطهي، حيث سيتولى مسؤولية إدارة عمليات تقديم الطعام في فندق دبل تري من هيلتون، وهيلتون مسقط البندر، وفندق الحصن مسقط.

موقع منتجع هيلتون مسقط

يقع منتجع هيلتون مسقط بر الجصة على الساحل العماني الجميل، ويعتبر من أبرز المنتجعات في السلطنة، حيث يتميز بتجارب طعام متنوعة وشاطئ خلاب ومرافق ترفيهية فاخرة. يعكس تعيين الشيف غوزيلماز التزام هيلتون بالتميز في مجال الطهي.

خبرة غوركان غوزيلماز

• يمتلك أكثر من 20 عاماً من الخبرة في الضيافة الدولية.
• تكريم كأفضل شيف تنفيذي في هيلتون لأوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا.
• نشاطه في مجالات عديدة مثل إدارة عمليات الطعام والفعاليات الكبيرة.

تولى غوركان منصب الشيف التنفيذي في فندق والدورف أستوريا دبي، وفي إدارة عمليات الطعام بالكويت.

دور الشيف التنفيذي الجديد

سيقود الشيف غوزيلماز استراتيجية رؤية المنتجع في الطهي، مع تركيز على تحسين الجودة وتعزيز الابتكار في مفاهيم الطعام عبر أكثر من 14 مطعماً.

المهام الرئيسية

• الإشراف على حفلات المآدب والطعام الخاص.
• ضمان معايير الطهي الاستثنائية.
• تطوير مهارات الطهاة ودعم تجارب الطعام المستدامة.

تعليق الشيف غوركان غوزيلماز

أعرب غوركان غوزيلماز عن حماسه للانضمام إلى هيلتون مسقط وأكد على التزامه بتقديم تجارب طعام مبتكرة وذات جودة عالية لضيوف المنتجع.

تعليق المدير العام

أشار ماثيو مولان إلى أن خبرة غوركان وشغفه بالتميز ستضيف قيمة كبيرة لفريق العمل، مما سيعزز خدمة الطعام ويساهم في إنشاء تجارب فريدة للضيوف.

المرافق والفعاليات

يضم منتجع هيلتون مسقط أكثر من 14 مطعماً تتنوع خياراتها، إضافة إلى مجموعة متنوعة من أماكن الفعاليات التي تشمل قاعة احتفالات تتسع لـ850 ضيفًا ومساحات للاجتماعات.

أهم المرافق

• غرف متعددة الأغراض.
• شواطئ خاصة بطول 500 متر.
• مسرح مفتوح ومهبط لطائرات الهليكوبتر.

قسم الأسئلة الشائعة (FAQ)

ما هو الدور الجديد لغوركان غوزيلماز؟

مدير تنفيذي للطهي في منتجع هيلتون مسقط.

ما هي خبرات غوركان السابقة؟

خبرة تزيد عن 20 عاماً في الضيافة الفاخرة.

ما عدد المطاعم في المنتجع؟

أكثر من 14 مطعماً.

ما هو الالتزام الرئيسي لهيلتون؟

تقديم تجارب طعام استثنائية وضمان الجودة.

اقرأ أيضا