موهبة عمانية مدعومة في مطعم القلعة بمنتجع أنانتارا الجبل الأخضر

النقاط الرئيسية

النقطة	التفاصيل
منطقة المنتجع	الجبل الأخضر، أعلى وجهات الضيافة في الشرق الأوسط
التعيين الجديد	محمد البلوشي طاهٍ منفذ، حمود الشكيلي مدير المطعم
تجربة الضيافة	تقديم أطباق عمانية وخليجية طازجة
تجربة المشاوي	أمسية المشاوي العربية كل أربعاء وأحد

يُطل منتجع أنانتارا الجبل الأخضر على الوديان السحيقة المحاطة بنسائم الجبال الباردة. يُعتبر من **أعلى وجهات الضيافة الفاخرة** في الشرق الأوسط.

أعلن المنتجع عن فصل جديد من **التمكين العُماني** عبر تعيينين جديدين في مطعم القلعة:

محمد البلوشي يأتي بخبرة راسخة في فن الطهي:

سيساهم اليوم في **قيادة نكهات مطعم القلعة** نحو آفاق جديدة.

بدأ حمود الشكيلي مسيرته في شانغريلا مسقط، ثم انتقل إلى أنانتارا الجبل الأخضر:

يُعرف بحسن استقباله للضيوف وفريق العمل.

يقع مطعم القلعة داخل حصن حجري بإطلالات خلابة، ويقدم:

يمتلك المطعم أمسية المشاوي والشواء العُماني كل أربعاء وأحد:

يواصل المنتجع **الاستثمار في المواهب العُمانية**، ويعتبر الفريق جزءًا من التزام شامل بتنمية قادة يفهمون الثقافة المحلية.

يقع في الجبل الأخضر، عمان.

كل أربعاء وأحد.

محمد البلوشي وطاهٍ منفذ، حمود الشكيلي كمدير المطعم.

أطباق عمانية وخليجية طازجة.