النقاط الرئيسية
| النقطة | التفاصيل |
|---|---|
| أفضل مطعم | مطعم Khufu’s في أبوظبي يتصدر القائمة لعام 2026 |
| ترتيب المطاعم | دبي تواصل الريادة بوجود مطاعم مرموقة |
| جوائز خاصة | تكريم الطهاة والمطاعم في مجالات مختلفة |
تصدّر مطعم Khufu’s قائمة أفضل 50 مطعماً
◄ مطعم KHUFU’S المصري يتصدر قائمة أفضل 50 مطعماً في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا لعام 2026
أبوظبي- خاص: اجتمع نجوم الطهي في العاصمة الإماراتية أبوظبي مساء يوم الثلاثاء، لحضور النسخة الخامسة من حفل جوائز Middle East & North Africa’s 50 Best Restaurants الذي أقيم في فندق Emirates Palace Mandarin Oriental، برعاية شركة S.Pellegrino & Acqua Panna. وتم تكريم مطاعم متميزة من 14 مدينة مختلفة، مما يبرز التجارب الاستثنائية التي ترتقي بها إلى قائمة أفضل 50 مطعماً.
تجربة فريدة في Khufu’s
يمزج مطعم Khufu’s بين **فن الطهي المصري الحديث** وتجربة تناول الطعام الفاخرة. يستمد هويته من **إرث المطبخ المصري** بلمسة معاصرة، مع تقديم أطباق إقليمية بأسلوب راقٍ.
ترتيب المطاعم في القائمة
بين أفضل المطاعم، يأتي:
- Khufu’s – أبوظبي (المرتبة الأولى)
- Kinoya – دبي (المرتبة الثانية)
- Trèsind Studio – دبي (المرتبة الثالثة)
- Orfali Bros – دبي (المرتبة الرابعة)
- Beihouse – بيروت (المرتبة الخامسة)
تأثير المطاعم اللبنانية
يمثل لبنان مع مطعم Beihouse حضوره القوي في مشهد الطهي الإقليمي، حيث يساهم في رسم ملامح الطعام الفاخرة في المنطقة.
إنجاز مصر في جوائز الطهي
هذا العام، حققت مصر إنجازاً بارزاً بعد تصدر Khufu’s قائمة أفضل المطاعم، إلى جانب وجود عدة مطاعم أخرى تعكس تطور مشهد الطهي.
جوائز خاصة وتكريم الطهاة
حصلت الشيف Sara Aqel على جائزة MENA’s Best Female Chef Award، كما تم تكريم الشقيقين Wassim وOmar Orfali كأفضل طهاة في مجالي الحلوى.
أسئلة شائعة
ما هو أفضل مطعم في الشرق الأوسط لعام 2026؟
Khufu’s في أبوظبي هو الأفضل.
من أين تأتي شهرة مطعم Khufu’s؟
يتميز بمزج **التراث المصري** مع **أسلوب حديث**.
ما هي أبرز المطاعم في دبي؟
من بينها Kinoya وTrèsind Studio.
كيف تعكس الجوائز تقدم الطهي في المنطقة؟
تظهر **الابتكار** و**التنوع** في الطهي خلال السنوات الأخيرة.