النقاط الرئيسية
| النقطة | الوصف |
|---|---|
| ورشة العمل | تدريب حول الصناعات التحويلية للتين. |
| المقدمة | تعاون مع جمعية المرأة العُمانية بسناو. |
| أهداف الورشة | تعزيز الاستفادة الاقتصادية ودعم المشروعات المنزلية. |
| الممارسات التصنيعية | أفضل الطرق لتصنيع منتجات ذات قيمة مضافة. |
ورشة عمل حول الصناعات التحويلية للتين
نظّمت المديرية العامة للثروة الزراعية وموارد المياه بمحافظة شمال الشرقية ورشة عمل بعنوان “الصناعات التحويلية للتين”، وذلك بالتعاون مع جمعية المرأة العُمانية بسناو. الهدف هو تعزيز الاستفادة الاقتصادية من محصول التين ودعم المشروعات المنزلية.
محاور الورشة
قدّمت الورشة جوخة الحبسي، رئيسة قسم التنمية الريفية بالمديرية، وتم تناول المحاور التالية:
- طرق الاستفادة المثلى من محصول التين.
- تحويل التين إلى منتجات ذات قيمة مضافة مثل:
- تجفيف التين.
- إعداد المربى.
- إنتاج دبس التين.
- أساليب التعبئة والتغليف الصحي.
- مبادئ التسويق المحلي للمنتجات المنزلية.
التطبيقات العملية والنقاشات
تضمنت الورشة تطبيقات عملية ونقاشات تفاعلية حول أفضل الممارسات التصنيعية. ذلك يسهم في دعم المشروعات الأسرية ورفع دخل المرأة الريفية.
أهمية البرنامج التدريبي
أكدت الحبسية أن هذه البرامج التدريبية تساهم في:
- تعزيز الاستدامة الزراعية.
- تحفيز استثمار المحاصيل المحلية بشكل اقتصادي.
- دعم الأمن الغذائي.
- رفع القيمة المضافة للمنتجات الزراعية العُمانية.
- تمكين المرأة الريفية وتعزيز دورها في التنمية الاقتصادية.
الأسئلة الشائعة (FAQ)
ما هو هدف ورشة العمل؟
تعزيز الاستفادة الاقتصادية من محصول التين ودعم المشروعات المنزلية.
من هي المدربة في الورشة؟
جوخة الحبسي، رئيسة قسم التنمية الريفية.
ما هي بعض المنتجات المضافة للتين؟
تجفيف التين، المربى، ودبس التين.
كيف تسهم الورشة في دعم المرأة الريفية؟
من خلال تعزيز دخلها وتشجيع الابتكار في الصناعات الغذائية.