افتتاح “المهرجان الكبير للمانجو” مع قائمة فاخرة في مطعم “موسم” – تجربة فريدة تنتظرك!

النقاط الرئيسية

دعوة للاستمتاع بتجربة فريدة

مع بداية موسم الصيف، يرحب مطعم موسم في دبي بضيوفه لاستكشاف قائمة مهرجان المانجو الكبير “Mango Mahotsav”. تم تصميم هذه القائمة لتقديم مجموعة مبتكرة من الأطباق التي تمزج بين النكهات الهندية الأصيلة و**فاكهة المانجو** الموسمية. تتوفر هذه القائمة خلال شهر يونيو احتفاءً بموسم المانجو، مما يثري تجارب الضيوف.

الأطباق الفريدة

تتضمن القائمة مجموعة متنوعة من الأطباق، بما في ذلك:

• آم كوسامباري: سلطة منعشة تحتوي على المانجو الأخضر، عدس المونغ، وجوز الهند.
• كاتشوري المانجو وراج كاتشوري: مقرمشة مع البراعم الطازجة والصلصة الحامضة.
• ألفونسو بانير تيكا: بانير كريمي مع كمية من صلصة المانجو.
• آم باباد جينغا: مع الروبيان المقرمش وصلصة حلوة.

الأطباق الرئيسية

تشمل الأطباق الرئيسية المميزة:

• ديسي آم راس بوري: يقدم مع **المانجو الطازج** والمقرمش.
• مانجو مالاي كوفتا: غني بقوام كريمي.
• مانجو مين كاري: سمك القاروص مع جوز الهند.
• بولاو المانجو الأخضر: مع أرز بسمتي ونكهات المانجو.

الحلويات المتنوعة

لا تكتمل التجربة دون تذوق الحلويات التالية:

• مانجو كولفي فالودا: كولفي مانجو مع قطع المانجو.
• كعكة حليب المانجو: بطبقات مغرية من حليب المانجو.

مطعم موسم

مطعم موسم هو جزء من مجموعة إعمار للضيافة، متخصص في الأطباق الهندية التقليدية، مع لمسات عصرية. يتميز بأجواء مريحة وديكورات ملهمة من مهرجانات الهند، ويقع في دبي مول.

الروح الابتكارية

يحرص فريق موسم على تقديم تجارب طعام مميزة طوال العام، مع ضمان تقديم الضيافة المثلى للضيوف.

الأسئلة الشائعة (FAQ)

ما هو موعد مهرجان المانجو؟

يتناول المهرجان طوال شهر يونيو.

أين يقع مطعم موسم؟

يقع في دبي مول.

هل القائمة مخصصة لعشاق المانجو فقط؟

لا، هي مثالية لمحبي **المطبخ الهندي** أيضاً.

ما هي أبرز الأطباق في القائمة؟

تشمل **المانجو كولفي** و**ديسي آم راس بوري**.

اقرأ أيضا