النقاط الرئيسية
| النقطة | الوصف |
|---|---|
| تنوع المأكولات | 46 مؤسسة مشاركة تقدم أطعمة متنوعة من 13 دولة. |
| الرقابة الغذائية | التزام معايير الصحة والسلامة الغذائية من قبل المفتشين. |
| تجربة الزوار | تنظيم ممتاز ومناطق مخصصة للعائلات والأطفال. |
| التأثير الاقتصادي | تعزيز القطاع السياحي وخلق فرص عمل للشباب العماني. |
تنوع الأطعمة في مهرجان القرم
يشهد متنزه القرم الطبيعي **تنوعا ثقافيا** من خلال الأطعمة المقدمة في مهرجان الطعام، حيث تشارك فيه **46 مؤسسة**، منها **4 مطاعم فرنشايز** و **24 مؤسسة صغيرة ومتوسطة** و **18 مشروعا منزليا**. تنوعت الوجبات بين **أنواع البيتزا** المختلفة، و**الشاورما**، و**الساندويشات**، و**البرجر**، و**المشاوي**، و**المأكولات البحرية**، و**البطاطس المقلية**، بالإضافة إلى عربات **الحلويات** و**الآيسكريم** و**الذرة** وغيرها.
الأطعمة العالمية
كما وفرت **الدول المشاركة** في القرية العالمية بالمتنزه أطعمة ومشروبات تتميز بها بلدانهم، تتضمن:
- تونس: **زيت الزيتون** و**الدراق التونسي**
- الأردن: **الكنافة الأردنية**
- لبنان: **عين الجمل** و**البسكويت المحشو بالفستق**
- السودان: **عصيدة مع مُلاح نعيمية**
- مصر: **الكشري المصري** و**ورق العنب**
- سوريا: **حلويات الشامية**
- الهند: **البرياني** و**معكرونة الكادالا**
- سريلانكا، تنزانيا وإيران: **أطعمة ومشروبات محلية**
إقبال الزوار
شهدت أركان الطعام **إقبالا كبيرا** من الزوار الذين توافدوا لتجربة تنوع الأطعمة، حيث تنوعت بين النكهات المحلية والعالمية في أجواء مميزة تعكس ثقافات متعددة. كما توجد أركان للقهوة والعصائر والآيسكريم موزعة في **ممرات المتنزه**.
الالتزام بالمعايير الغذائية
وفي إطار الالتزام بمعايير الصحة والسلامة والنظافة وجودة الغذاء، أكد **إسحاق بن سالم الهاشمي**، مفتش أغذية ببلدية بوشر، أن إدارة مهرجان ليالي مسقط بمتنزه القرم الطبيعي حرصت على تطبيق **أعلى معايير الرقابة الغذائية** لضمان سلامة الزوار. كما أضاف: “نحرص على الحضور اليومي قبل افتتاح المهرجان لمتابعة وفحص الأغذية المتوفرة والتأكد من خلوها من المواد المخزنة.” وتكمن مسؤولية البلدية في **توفير بيئة آمنة** ونظيفة للجميع.
تجارب الزوار
تجربة مريم السيابية
أعربت **مريم السيابية**، إحدى زوار مهرجان الطعام، عن إعجابها بتنوع الخيارات الغذائية المتاحة في الأركان المختلفة. مضيفة أن المهرجان يضم أطعمة تناسب جميع الأذواق. وقد أكدت أن **هذه الزيارة** هي الثالثة لها.
تنظيم المهرجان
أشادت **ديما الدوسرية** بالتنظيم العالي لمهرجان الطعام وما يوفره من **مساحات مخصصة للأطفال**، مما يمنح الأهل فرصة الاستمتاع. كما أثنت على تصميم المكان وإضاءة الزينة.
جهود الشيماء البلوشية
أعجبت **الشيماء البلوشية** بتنظيم المهرجان، مشيدة بحضور المنظمين. وأشارت إلى أن **أسعار المأكولات** في المهرجان معقولة وتتناسب مع الأسعار في السوق الخارجية.
القوة الشرائية وتأثير المهرجان
أوضح **بدر الشيباني**، مسؤول العلاقات التجارية، أن أعداد الحضور ممتازة وفي تزايد في إجازة نهاية الأسبوع. يُعد مهرجان الطعام فرصة لتعزيز **القطاع السياحي** في سلطنة عمان، ويساهم في خلق **فرص عمل للشباب العمانيين**.
الأسئلة الشائعة (FAQ)
ما هي أبرز الدول المشاركة في المهرجان؟
تشارك دول مثل تونس، الأردن، لبنان، والسودان بأطعمة تقليدية.
كيف يتم ضمان سلامة الأغذية في المهرجان؟
يتم ذلك من خلال **رقابة غذائية صارمة** من قبل مختصين.
هل هناك مساحات مخصصة للأطفال؟
نعم، هناك مناطق للعب مخصصة للأطفال.
ما هي العروض المقدمة في المهرجان؟
تتضمن مجموعة متنوعة من الأطعمة والحلويات بأسعار معقولة.