عشاق القهوة، جهِّزوا أنفسكم لخبر غير سار!

النقاط الرئيسية

روما – الوكالات

حذرت شركة **لافاتزا الإيطالية** العملاقة للقهوة من أن **سعر القهوة** من المقرر أن يرتفع من أعلى مستوى له حاليا بسبب تغير المناخ واضطرابات الشحن **واللوائح الجديدة للاتحاد الأوروبي** التي تؤدي إلى ارتفاع تكاليف المحمصين.

ارتفاع أسعار عقود روبوستا

وصلت **عقود روبوستا الآجلة في لندن**، وهي المعيار العالمي، إلى **4844 دولارا للطن** يوم الثلاثاء الماضي، بعد أن ارتفعت بنحو **70%** على مدار العام الماضي بسبب ضعف **الحصاد في البلدان الرئيسية المنتجة للبن** في العالم في جنوب شرق آسيا.

توقعات رئيس مجموعة لافاتزا

ومع ذلك، قال **جوزيبي لافاتزا**، رئيس مجموعة **لافاتزا**، إن سعر القهوة على أرفف المتاجر الكبرى في المملكة المتحدة، والذي ارتفع بالفعل بنحو **15%** هذا العام، قد يرتفع بنحو **10%** أخرى بحلول العام المقبل.

وأفاد في مناسبة أقيمت على هامش بطولة **ويمبلدون للتنس**، بأن “أسعار القهوة لن تنخفض، بل ستظل مرتفعة للغاية. إن سلسلة توريد القهوة تتعرض لضغوط شديدة”.

تأثير التغيرات المناخية

وقال لافاتزا، “الذي ينتمي إلى الجيل الرابع الذي يرأس مجموعة القهوة التي يقع مقرها في تورينو، إن **شركات تحميص القهوة** مثل لافاتزا اضطرت إلى **رفع الأسعار وخفض هوامش الربح** مع ارتفاع تكلفة المواد الخام”.

تصريحات خبير البيئية تحسين شعلة

من جانبه، قال الخبير البيئي **تحسين شعلة** “إن **التغيرات المناخية** أصبحت تؤثر على جميع المحاصيل الزراعية، وسيكون لها تأثير قوي على تغيير **الخريطة الزراعية** في العالم أجمع، فقد تنجح زراعة بعض المحاصيل في بعض الدول وقد تفشل زراعة بعض المحاصيل في مواطنها الأصلية”.

FAQ