النقاط الرئيسية
| النقطـة | التفاصيل |
|---|---|
| تنظيم الفعالية | حلقة عمل توعوية نظمتها الجمعية العمانية لحماية المستهلك. |
| المكان | فندق حمدان بلازا بصلالة. |
| هدف الفعالية | تعزيز السلامة الغذائية لأصحاب العربات المتنقلة. |
| عدد الأوراق | تم تقديم ثلاث أوراق عمل متخصصة. |
مقدمة
نظّمت الجمعية العمانية لحماية المستهلك صباح اليوم بفندق حمدان بلازا بصلالة حلقة عمل توعوية موسعة بعنوان “سلامة الغذاء لأصحاب العربات والمركبات المتنقلة” تحت رعاية أنور بن محمد الرواس، رئيس الجمعية العمانية للوجستيات. وقد حضر الفعالية مجموعة من المختصين والمعنيين بالشأن الغذائي والرقابي في محافظة ظفار.
كلمة الافتتاح
افتُتحت الحلقة بكلمة ألقتها أصيلة بنت جمعة الحربية، التي رحّبت بالحضور وأكدت على أهمية نشر الوعي الغذائي في ظل تزايد الإقبال على خدمات الأطعمة المتنقلة. بعد ذلك، تم تلاوة مباركة من آيات القرآن الكريم.
كلمة الجمعية
تلتها كلمة ألقتها نجمة بنت سعيد السريرية، نائبة رئيس مجلس إدارة الجمعية. حيث أوضحت أن الهدف من إقامة هذه الندوة هو “تعزيز مفاهيم السلامة الغذائية” بين أصحاب العربات المتنقلة.
التركيز على السلامة الغذائية
أكدت السريرية في كلمتها أن الجمعية “تسعى جاهدة لتكثيف البرامج التوعوية والرقابية” بالتعاون مع الجهات المعنية. وأشارت إلى أن سلامة الغذاء هي مسؤولية جماعية.
أوراق العمل المقدمة
شهدت الحلقة تقديم ثلاث أوراق عمل محورية:
- الورقة الأولى: قدمتها الكيميائية ميساء بنت إسماعيل بيت أمبرك من مركز سلامة وجودة الغذاء، تناولت فيها أساسيات سلامة الغذاء.
- الورقة الثانية: قدمها الطبيب البيطري الدكتور طارق محمد أحمد من بلدية ظفار، حيث تطرق إلى المفاهيم العامة في السلامة الغذائية.
- الورقة الثالثة: مقدمة من نور بنت محمد الشحرية، استعرضت فيها الجوانب القانونية المتعلقة بالبيانات الإيضاحية.
رؤية المديرية العامة
شدّد طائع بن سالم الجنيبي، مدير عام حماية المستهلك بظفار، على أن “سلامة الغذاء لم تعد ترفًا تنظيميًّا” بل أولوية وطنية تؤثر على صحة الأفراد. كما لفت إلى أهمية التعاون مع الشركاء لضمان بيئة غذائية آمنة.
اختتام الحلقة
واختُتمت الورشة بمناقشات عامة وتفاعل ملحوظ من أصحاب العربات المتنقلة، بالإضافة إلى توزيع هدايا تذكارية للمشاركين.
أسئلة متكررة (FAQ)
ما هو هدف حلقة العمل؟
تعزيز مفاهيم السلامة الغذائية لأصحاب العربات المتنقلة.
من نظم الفعالية؟
نظمتها الجمعية العمانية لحماية المستهلك.
أين أُقيمت الفعالية؟
في فندق حمدان بلازا بصلالة.
من هم المتحدثون الرئيسيون؟
الكيميائية ميساء بنت إسماعيل، والدكتور طارق محمد أحمد، ونور بنت محمد الشحرية.