أسعار الغذاء العالمية تتراجع للشهر الثالث في نوفمبر: ما السر وراء ذلك؟

النقاط الرئيسية

انخفاض أسعار السلع الغذائية العالمية

ذكرت وكالة “رويترز” أن منظمة **الأغذية والزراعة** التابعة للأمم المتحدة (**الفاو**) أعلنت اليوم أن **أسعار السلع الغذائية الأساسية** العالمية قد انخفضت **للشهر الثالث على التوالي** في نوفمبر.

المؤشر العام لأسعار الغذاء

سجل متوسط مؤشر الفاو لأسعار الغذاء، الذي يصنف مجموعة من السلع الغذائية المتداولة عالمياً، **125.1 نقطة** في نوفمبر. مقارنةً بـ **126.6 نقطة** في أكتوبر، مما يُعتبر أدنى مستوى منذ يناير.

التغير السنوي في الأسعار

تشير البيانات إلى أن المتوسط في نوفمبر قد تراجع **2.1%** عن نفس الفترة من العام الماضي، و**21.9%** عن الذروة التي تم تسجيلها في **مارس 2022**.

انخفاض أسعار السلع المختلفة

• مؤشر أسعار السكر: **5.9%** انخفاض عن أكتوبر.
• مؤشر أسعار منتجات الألبان: **3.1%** انخفاض.
• مؤشر أسعار الزيوت النباتية: **2.6%** تراجع.

تغيرات في أسعار اللحوم

كما هبطت **أسعار اللحوم** بنسبة **0.8%**، حيث كانت لحوم **الخنزير والدواجن** الأكثر تضرراً، في حين ظلت أسعار **لحوم البقر** مستقرة.

ارتفاع في أسعار الحبوب

سجل **مؤشر أسعار الحبوب** زيادة قدرها **1.8%** على أساس شهري. وارتفعت أسعار **القمح** نتيجةً **لزيادة الطلب** ولا سيما من **الصين**.

التوقعات لعام 2025

أعلنت الفاو عن رفع توقعاتها لإنتاج الحبوب العالمية لعام **2025** إلى **3.003 مليار طن**، معززة بذلك تقديراتها حول **إنتاج القمح**.

توقعات المخزونات العالمية

توقعت الفاو أيضاً أن **تنمو مخزونات الحبوب العالمية** إلى **925.5 مليون طن** بحلول نهاية موسم **2025-2026**.

الأسئلة الشائعة (FAQ)

ما هي أسباب انخفاض أسعار الغذاء؟

تراجع الطلب وزيادة العرض العالمي.

كيف يؤثر الإنتاج المتزايد على أسعار المواد الغذائية؟

يؤدي إلى خفض الأسعار بسبب توازن العرض والطلب.

ما هي أبرز المحاصيل التي تأثرت في الأسعار؟

السكر، منتجات الألبان، والزيوت النباتية.

متى من المتوقع أن يصل إنتاج الحبوب إلى أعلى مستوياته؟

في عام **2025** وفقًا لتوقعات الفاو.

اقرأ أيضا