النقاط الرئيسية
| النقطة | الوصف |
|---|---|
| استعدادات العيد | تكثيف الحملات التفتيشية على المنشآت الغذائية |
| جاهزية المسلخ | استقبال المذبوحات بكفاءة |
| التزام المنشآت | مطابقة الاشتراطات الصحية المعتمدة |
استعدادات بلدية العوابي
أنهت دائرة البلدية بولاية العوابي **استعداداتها الرقابية والصحية** تزامنًا مع قرب حلول **عيد الأضحى المبارك**. حيث تم تكثيف الحملات التفتيشية الميدانية على **المنشآت الغذائية**، واستكملوا استعداداتهم لمسلخ الولاية لضمان **سلامة الأغذية** وحماية صحة المستهلكين خلال أيام العيد.
رؤية مدير الدائرة
قال **بدر بن سعيد البلوشي**، مدير دائرة البلدية بالعوابي، إن الدائرة قامت بوضع **خطة رقابية وصحية متكاملة** لهذه المناسبة. هذه الخطة تركز على:
- متابعة التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية.
- التأكد من سلامة طرق حفظ وتداول الأغذية.
- التحقق من خلو المنتجات الغذائية من أي مسببات تضر بالصحة.
جاهزية المسلخ
أضاف البلوشي أن القسم استكمل **جاهزية المسلخ** من خلال:
- توفير المتطلبات اللازمة لضمان **سير العمل بكفاءة**.
- وجود طبيب بيطري لفحص الذبائح.
- توفير عدد كافٍ من العمال لتلبية احتياجات العمل خلال العيد.
- تجهيز الأدوات والمستلزمات الضرورية لتقديم الخدمة.
تنظيم أوقات العمل بالمسلخ
تم تنظيم أوقات العمل بالمسلخ لجعلها **متناسبة** مع أعداد المستفيدين. حيث تم تخصيص فترات لخدمة المواطنين والمقيمين والقصابين، مما يسهل الإجراءات.
جدول المناوبات
أوضح البلوشي أن قسم الرقابة والتراخيص الغذائية أعد **جدول مناوبات** بين المختصين لضمان استمرارية العمل خلال الفترة التي تسبق العيد وأيامه، وذلك لتغطية أعمال التفتيش على المنشآت الغذائية وخدمات المسلخ، في إطار الجهود المبذولة لتعزيز الرقابة الصحية.
أسئلة شائعة (FAQ)
ما هي استعدادات بلدية العوابي لأيام العيد؟
تكثيف الحملات التفتيشية على المنشآت الغذائية وضمان جاهزية المسلخ.
كيف يتم ضمان سلامة الأغذية؟
من خلال متابعة الالتزام بالاشتراطات الصحية وفحص المنتجات الغذائية.
ما دور الطبيب البيطري في المسلخ؟
يتم فحص الذبائح للتأكد من خلوها من الأمراض وصلاحيتها للاستهلاك.
كيف يتم تنظيم أوقات العمل خلال العيد؟
تم تخصيص فترات لخدمة المواطنين والقصابين لتسهيل الإجراءات.